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    这五指毛桃是白管事亲自去药房买的。

    它既可以入药，也可以入膳，既可以提高免疫力，也可以祛痰、滋补。

    在气候比较闷热的南方，常有人炖这个汤。

    因着这五指毛桃有股子特别好闻的奶香味儿，所以也比较受欢迎。

    她以前就喜欢喝这个汤，回回都能干上两大碗！

    这会儿将汤炖下去了后，她就与陈婶子说，“婶子，可以生火了，我这就开始做红烧肉。”

    “好嘞！”陈婶子点了点头，“芸娘，一会儿要什么样的火候，你只管与我说，我给你烧！”

    苏芸一听，当下就笑了起来，“您放心，在这个事情上，我可是不会与您瞎客气的！”

    她们俩都是过来做事的，也是要领钱的。

    既然要拿工钱，自然要将差事儿做好才行！

    她手脚又麻利，不过是一小会儿，就已经将五花肉切块下锅焯水了。

    等锅一热，她就将葱姜、花椒微微煸炒了一下。

    等香味儿出来了，她就将五花肉放了下去。

    没一会儿，肉香味就已经出来了。

    黑油一放、再将早就已经按碎了一块腐乳外加腐**全部都倒下去，翻炒几下，五花肉就已经上色了。

    加水、盖上锅盖闷着的同时，苏芸又将泡发好了的腐竹切好，打算两刻钟之后放下去。

    在五花肉闷着的时候，她就开始做粉蒸排骨。

    先将排骨腌制一下，然后再用粉裹上一层。

    粉她是让白管事按照自己的要求去准备的，里头的米加了香料炒匀，这才去舂，香味十足！

    就在她给排骨裹粉的时候，腐乳五花肉的香味儿已经开始浓郁了起来。

    陈婶子一闻，当下就觉得饿了，“芸娘，你做的这个五花肉可真的是太香了！我光是这么闻着，都觉得肚子饿了呢！”

    她出门前分明吃了早饭的，咋这么快就馋了呢？

    苏芸一听，便笑了起来，“回头咱们家去了，我们就自个儿做着吃！左右前些天总是忙着摆摊，都没时间好生做饭吃。

    今儿忙活完了，我们拿了猪下水回去，就早点收拾。收拾好了，晚上喊陈叔与石头他们过来我这边吃饭！我把这会儿做的菜全都给您做一遍！”
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