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    然后徐志勇的日子便迎来了改观，蒸汽缭绕的大厨房，对他来说像打开了一个新世界，而自小没有受过任何教育的他，也不得不在号里开始另类的学习。

    ……

    监狱里度日如年，而外面自由的日子则过得飞快，不知不觉中，平城迎来了她最美的季节。

    当街边古老的银杏树叶子被画上了金边，当夜市上吹来的风又清凉变成了寒冷，秋天就到了。

    白天跟同学吹牛打屁，装模作样地学习复习，下课以后就忙着“红旗卤肉铺”开店的事情，一个多月的时间，两家卤肉店顺利开张。

    开张时街道上、拥军办和派出所送的大大的花篮，给这家连锁卤肉店无形中做了个背书：这是一家跟公家有关的买卖，这是退伍军人开的卤肉铺。

    当下，食品安全还没有上升到让老百姓小心翼翼的程度，但某些个体户为了挣钱不顾一切的做派，已经让人有些忌惮，而公家的买卖童叟无欺的形象还是那么坚挺，更何况“退伍军人”这四个字就是一个大大的金字招牌。

    当然，只有党大哥和少数几个人知道，那几个花篮都是姚远自己出钱购买的，就连那几个大大的横幅也是姚远让人制作的，只是街道的魏大妈和派出所的顾长安没提什么反对意见，捏着鼻子就认了。

    用部队的管理方式管理卤肉铺，不对，现在是餐饮公司连锁店，这对于党建国来说算是轻车熟路，也算是歪打正着。

    严苛的程序管理，能保证出品的品质和一致性，干净整洁的店面看上去就让人觉得舒坦，就连店里的售货员也看着眼熟，抬头不见低头见的半熟脸，都是街坊邻居，买点下酒菜顺便还能唠唠嗑。

    于是，卤肉店的生意一开张就爆了，爆火！

    每天补货两次，都不够店里卖的，到了晚上七八点，柜台里一准销售一空，原来担心的过夜食品保管的问题，根本就不存在。

    姚远设计的那些所谓的代金券，除了开业前给几个要好的单位发出去了一些，剩下的都被党大哥扣了下来，怕再发的话，自己的产量上不去影响不好。

    两家店开出去，姚远便一下子松了心，连着开了两家店，剩下的工作就是复制粘贴了，以党大哥的能力，全面负责一点问题都没有，更何况还有高阳、李铁这两位干将的帮助。

    对了，还有满城，满城终于伤好出院了。

    对于住院休息了一个多月的满城，姚远觉得又得刮目相看了。

    卤肉铺的生意全面转变，原来属于满城的那部分份额就没了。

    本来姚远的安排是让他接着在早市上卖肉，还接着做他的小买卖，顺便帮一下夜市上的卤煮摊。

    满城人实在又能干，还为姚远挡了一刀，姚远心存感激。

    虽然支持他接着在早市上卖卤味对于连锁店经营来说不算是好事，但姚远愿意还这个人情，开这个口子，毕竟自己出摊挣得钱要多得多，而满城现在缺的就是钱。

    却没想到，满城不干了！


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